لقد سمعت أن العديد من أفران ويرلبول تأتي مع نظام إدارة درجة حرارة AccuBake. ولكن ما هو وكيف يمكنك استخدامه؟ لحسن الحظ ، إذا كان فرنك مجهزًا بـ AccuBake ، فإنه يعمل تلقائيًا دون الحاجة إلى إعداد أي شيء. ما عليك سوى الاستمتاع بالدجاج المشوي تمامًا أو كعكة عيد الميلاد هذه ، وقبول مجاملات أصدقائك وعائلتك على مهاراتك في الخبز.
الائتمان: Panama7 / iStock / GettyImagesInstructions لـ دوامة AccuBakeما هو AccuBake؟
تقنية AccuBake من Whirlpool هي نظام يراقب ويدير درجة حرارة الفرن إلكترونيًا من أجل تحقيق نتائج طهي مثالية. في الأساس ، تم تجهيز الفرن الذي يحتوي على ميزة AccuBake بجهاز استشعار يراقب باستمرار درجة الحرارة الداخلية للفرن. يتم بعد ذلك ضبط عناصر التحميص والخبز للتناوب بين التشغيل وإيقاف التشغيل لتحقيق درجة حرارة دقيقة.
يقال إن هذا النظام يحقق نتائج جيدة حتى عندما تضع المقالي على أكثر من رف في الفرن.
كيفية خبز مع AccuBake
إذا تم تصميم الفرن الخاص بك باستخدام تقنية AccuBake ، فسيتم تنشيطه تلقائيًا عند استخدام الفرن لمراقبة درجة حرارة الفرن باستمرار.
ما عليك سوى اتباع التعليمات الموجودة في دليل المستخدم لتشغيل الفرن وتشغيله.
ضع الرفوف في الموضع المطلوب في الفرن ، واختر إعداد "Bake" ، واضبط درجة الحرارة. بعض الموديلات لا تتطلب منك ضبط درجة الحرارة ، ما عليك سوى ضبطها على 350 درجة فهرنهايت افتراضيًا. ما عليك سوى ضبطه إذا كنت تريد أن يكون أقل أو أكثر من 350. اضغط على زر "ابدأ" لبدء دورة التسخين.
لدرجات حرارة تصل إلى 245 درجة فهرنهايت ، تكون دورة التسخين المسبق دقيقتين ونصف. ل 250 درجة فهرنهايت إلى 445 درجة فهرنهايت ، وهو أعلى بقليل من أربع دقائق. لدرجات الحرارة 450 درجة فهرنهايت أو أعلى ، انتظر ست دقائق ونصف.
إذا كنت تخبز ، فمن الأفضل أن تنتظر حتى تنتهي دورة التسخين قبل وضع الطعام فيها. للتحميص أو الشوي ، ليست هناك حاجة لسخن الفرن قبل وضع الطعام فيه إلا إذا أوصت الوصفة بذلك. عند انتهاء دورة التسخين ، يعرض التحكم درجة الحرارة المحددة.
ينظم نظام AccuBake إلكترونيًا وقت التسخين ودرجة الحرارة ، وسيحرص على الحفاظ على درجة حرارة دقيقة للحصول على أفضل النتائج. سوف تدور عناصر الموقد لضمان الحرارة المثلى والمتساوية والحفاظ على درجة الحرارة عند المستوى المطلوب. سوف يعمل بشكل مثالي حتى لو وضعت الأطعمة على رفوف متعددة.
لا يزال بإمكانك تغيير درجة الحرارة في أي وقت بعد الضغط على "ابدأ". لا تحتاج إلى الضغط على "ابدأ" مرة أخرى.
نصائح
لضمان تحقيق أفضل النتائج ، لا تفتح باب الفرن للتحقق مما إذا كان الطعام جاهزًا ، حيث سيؤثر ذلك على درجة الحرارة الداخلية ويزيد من أوقات الطهي. الاعتماد على توقيت بدلا من ذلك. عن طريق الحد من "تطل الفرن" ، ستوفر أيضًا المال والطاقة.
لا تستخدم مقياس حرارة الفرن لتحديد درجة حرارة الفرن. يمنحك الفرن درجة الحرارة الصحيحة ، لكن فتح الباب لفحص ميزان الحرارة للفرن لن يؤدي فقط إلى إطالة أوقات الطهي بل يمنحك أيضًا قراءات غير صحيحة.
ما عليك سوى السماح لـ AccuBake والموقت بأداء وظيفتهما والتمتع بنتائج لذيذة.
